LES SOLUTIONS SPÉCIALES POUR LES BISCUITS, LES COOKIES ET LES PÂTES À CAKE

Les huiles sont l'un des ingrédients de base de la préparation de la pâte industrielle pour gâteaux et biscuits; L'huile est efficace pour augmenter la capacité de rétention d'air de la pâte, le gonflement des produits pendant la cuisson et la formation du niveau de douceur souhaité du produit. Elle est idéal pour la préparation de biscuits qui se fond dans la bouche. Les Huiles industrielles Orkide répondent à ces attentes pour les pâtes à gâteaux et les biscuits à haute performance.
Nom du produitCaractéristiquesPoidsConditions de conservation
Orkide 10Avec une structure homogène pour la formation des pâtes à biscuits, elle permet de préparer des produits rapidement fondant en bouche. cette huile est prioritaire avec sa caractéristique de prendre du volume et de garder la structure dans la production de biscuits, de crèmes de gaufrettes et de crème glacée.20 KGLes produits doivent être conservés à l'abris des rayons du soleil, dans un endroit sans odeur, frais et sec.
Orkide BİSElle est utilisé dans la préparation de pâte à biscuit20 KGLes produits doivent être conservés à l'abris des rayons du soleil, dans un endroit sans odeur, frais et sec.
Orkide 3Il s'agit d'une huile plus ferme utilisée afin d' équilibrer les crèmes dans la production de biscuits sucrés et salés.20 KGLes produits doivent être conservés à l'abris des rayons du soleil, dans un endroit sans odeur, frais et sec.
Orkide 18Elle est utilisé dans la préparation de biscuits industriels sucrés et salés. Ceux-ci sont rapidement et facilement fondus dans la bouche pour leur goût fait maison. C'est également l'huile idéale pour les crèmes douces..20 KGLes produits doivent être conservés à l'abris des rayons du soleil, dans un endroit sans odeur, frais et sec.
Orkide Kek-14Elle présente une haute performance en gaufrage avec une structure homogène dans la production de gâteaux avec sa structure de type crème. Les produits conservent leur fraîcheur durant une longue période.18 LTLes produits doivent être conservés dans un espace protégé des rayons du soleil, sans odeur, frais et sec.
Orkide OPScette huile est idéale pour les biscuits, la production de gâteaux et les crèmes de gaufrettes.20 KG
Les produits doivent être conservés dans un espace protégé des rayons du soleil, sans odeur, frais et sec.

 

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