| اسم المنتج | الخصائص | الوزن | شروط التخزين |
|---|---|---|---|
| Orkide ÇK-17 | زيت عالي الجودة تم تطويره خصيصًا للشوكولاتة القابلة للدهن وكريمات حشو البسكويت. يمكن دهنه بسهولة لدى إخراجه من الثلاجة مباشرة ولا يتسبب في مشكلة انفصال الزيت عند درجة حرارة الغرفة. | 18 لتر | يجب التخزين في بيئة عديمة الرائحة وباردة وجافة، ومحمية من أشعة الشمس. |
| Orkide 41,42 | مطوّر من أجل كريم البندق القابل للدهن وكريم الشوكولاتة ومنتجات الحشوة. يضمن عدم تأثر المنتج بالاختلافات الموسمية في درجات الحرارة. | 18 لتر | يجب التخزين في بيئة عديمة الرائحة وباردة وجافة، ومحمية من أشعة الشمس. |
| Orkide Chocospread | زيت خاص تم تطويره من أجل الكريمات الناعمة القابلة للدهن والكريمات التي توضع وسط البسكويت. | 18 لتر | يجب التخزين في بيئة عديمة الرائحة وباردة وجافة، ومحمية من أشعة الشمس. |
| Orkide 41 Özel | زيت البندق بالكاكاو / كريم الشوكولاتة. يوفر حشوة ناعمة. | 18 لتر | يجب التخزين في بيئة عديمة الرائحة وباردة وجافة، ومحمية من أشعة الشمس. |
| Orkide 28 ,28TF | زيت صلب تم تطويره من أجل كريم البندق القابل للدهن وكريمة الشوكولاتة ولا يحتوي على الدهون المتحولة. يوصى باستخدامه عن طريق خلطه بالزيت السائل. | 20 كغم | يجب التخزين في بيئة عديمة الرائحة وباردة وجافة، ومحمية من أشعة الشمس. |
حلول خاصة للشوكولاتة القابلة للدهن وكريمة الحشوة
تلبي زيوت Orkide الصناعية متطلبات البنية والتناسق المختلفة في إنتاج الشوكولاتة القابلة للدهن بأداء عالي. تعطي للشوكولاتة القابلة للدهن وكريمة الحشوة بُنية شبه سائلة، وتوفر تركيبة خاصة تمنع الفصل في درجات الحرارة العالية وتطيل من مدة صلاحية المنتج.